2011/10/16号

 日本でも紹介されたラグメンを求めて

  

 

    2008年夏の話になりますが、
    以前日本で紹介されたカシュガルにあるおいしいと評判のラグメンのお店(詳細は下記)
    に行ってきました。16路バスで終点まで乗り、そこからさらに歩いて、とお店は決して
    旅人向けではない、非常に入り組んだ場所にありました。
 
    「日本で紹介されているのを見てやって来ました」と持参した紹介記事を見せると
    店主はとても嬉しそうで、スタッフや他のお客さんにも記事を見せて説明していました。
    暑い日差しが照りつける中、ポプラの木の下に出されたテーブルでゆっくりラグメンと
    カワプを味わい、お茶をすする・・・とても贅沢な時間でした。
    絶品!かどうかは個人差がありますが、
    私には静かな場所でゆっくり美味しいラグメンを味わった記憶があります。
    これからカシュガルに行かれる方、探してみてはいかがでしょうか。
 
 
 
 

お店の詳細

阿布都克力木阿洪垃麺館(阿布都克力木阿洪拉面馆)
【住所】多来特巴格路纺织厂内
【アクセス】人民公園から16路バスで「纺织厂」下車
 
 
 
【紹介記事
 
地球の歩き方×「世界の麺」に出会う旅キャンペーン
麺の食べ歩き方
http://www.arukikata.co.jp/men/tabe_kashu.html
~このサイトはすでに閉鎖されています~

 

 

 
 
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